Eszkimó lángos
Hozzávalók:
- 85 dkg liszt
- 2 db kefír
- 2 dl tej
- 5 dkg élesztő
- sütéshez olaj
- só ízlés szerint
Elkészítése:
A 2 dl tejben megáztatjuk az élesztőt. Ezután a hozzávalókat kikeverjük,
megdagasztjuk. Hűtőben lefedve 3 órát kelesztjük. Kanállal szaggatjuk. Olajban sütjük.
Másnap is finom csemege készíthető belőle.
A receptért köszönet: Erzsi keresztanyunak
JÓ ÉTVÁGYAT!